Pour l’inauguration de la rubrique Cannes Gourmet du Blog de Cannes, nous avons découvert le restaurant de la plage Vegaluna
Vidéos by lobo-graphik Pour blogdecannes.fr
Nous allons vous faire découvrir vegaluna une des plages en face du Carlton, vegaluna existe depuis plusieurs années c’est un lieu élégant et détendu idéal pour déjeuner ou dîner.
On nous propose un capriccio de saumon..au perles de Yuzus et citron vert et sa petite salade comme plat pour une petite faim ou entrée.
Après avoir hésité avec la sole meunière un classique disponible selon arrivage de la mâtiné preuve de qualité avec un tarif par tranche de 100 g ( mais indisponible hélas ). Je ne résiste pas au poulet coco délicieusement accompagné de son riz basmati, un choix gourmet exotique qui fait voyagé les saveurs comme on peut le voir sur la vidéo.
Les Desserts
Un délice et pas que pour les yeux
La carte présente une belle liste de dessert, notre choix ce fait sur la tarte citron avec un très belle présentation et une dégustation en plusieurs étape pour apprécier chaque couche… meringue , citron , gâteau sablé a panaché à coups de cuillerée
Le tiramisu au spéculos .. une présentation originale avec de petites attentions , Chantilly , une framboise et la Gavotte qui accompagne le tiramisu au spéculos, un dessert frais et onctueux idéal quand il fait chaud.
Ps ! la carte des vin est bien fournie, mais en ces périodes festives du festival de Cannes, l’équipe “Cannes Gourmet” a opté pour quelque boisson gazeuse sans alcool
Nous vous recommandons Vegaluna pour un service de qualité.. avec un tarif qui correspond a la qualité des plats et saveurs, validées par cannes gourmet .
Information :
Adresse : Boulevard de la Croisette, 06400 Cannes
Ouvert toute l’année. Tous les jours de 12h à 18h et tous les soirs en juillet, août (dernière commande 22h30)
Site web : https://vegaluna.fr
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